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吃不够的美食

  腊肠炒莴笋

  材料:腊肠、莴笋、蒜、盐

  做法:

  1、腊肠可以上锅先蒸一下备用

  2、莴笋去皮切片

  3、把正好的腊肠切一下后放油锅里煸炒出油后放大蒜爆香

  4、放莴笋爆炒,稍微变色后加上调味料就可以出锅了。

腊肠炒莴笋

  辣炒大肠

  材料:辣椒、大肠、葱姜蒜、味极鲜、盐

  做法:

  1、大肠洗净后切成段状备用,葱姜蒜准备好,辣椒切成滚刀

  2、放油葱姜蒜爆香后,放大肠爆炒

  3、放辣椒,五成熟时放调味料出锅即可了

辣炒大肠

  豆腐汤

  材料:豆腐半块,鸡蛋一个,精肉50克,生粉适量,葱花2克

  做法

  1.准备的材料

  2.1、将肉丝放入清水中煮;2、水开后,放入切好的豆腐;3、加入胡萝卜丁;4、煮开后,放入生粉,搅拌一下即可

豆腐汤

  青蒜胡萝卜炒鸭血

  材料:鸭血、青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片、生抽、酱油、盐;

  做法

  1.鸭血稍微冲洗一下,切成条备用;青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用;

  2.鸭血焯水沥干水分;锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香;紧接着放入胡萝卜翻炒;

  3.放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一起翻炒,同时放入酱油和生抽;

 

  4.出锅前放入适量盐翻炒几下即可;

青蒜胡萝卜炒鸭血



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